Ma p'tite cuisine maison

Macarons au chocolat Voici une super recette de macaron au chocolat que j'ai trouvé sur le super blog de Lilou25 Je la remercie grandement de m'avoir permis de la partager avec vous ! Et n'hésitez pas à faire un tour sur son blog ! Vous verrez c'est une...

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Feuilleté de saumon et poivrons Comme nous sommes vendredi, une fois n'eat pas coutume, voici une recette de poisson ! Pleine de couleurs et de saveurs, un vrai délice ! vous pouvez faire deux variante, avec pâte feuilletée comme ci-dessus ou en papillote...

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Oeufs en sauce aux câpres Voilà, comme j'ai des poules et donc évidemment pleins d'oeufs. Il m'arrive malgré mes patisseries de me retrouvée envahie d'oeufs. Pour remedier à sa, j'ai une super recette !! Je vous la donne donc ici ! Ingrédients (pour 4pers.):...

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Confiture de kiwi Comme on est en plein dans la saison des kiwis, et pour varier un peu des confitures traditionelles, je vous propose aujourd'hui une recette de confiture de kiwi. Ingrédients : kiwi (bien murs) sucre le jus d'un citron ETAPE 1 Pelez...

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Sirop d'orange Je suis une grande adepte des sirop fait maison ! j'en fais plein et tout le temps ! je les mets dans de jolies petites bouteilles ainsi c'est le cadeau idéal à offrir. Pour 1 litre de jus vous obtiendrai environ 2 litres de sirop. Ingrédients...

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Pâte de fruits rouges Pendant longtemps je faisais la tête au pâte de fruit ! Et puis j'ai découvert comment les faire et sa a été la révélation. Depuis j'en fais souvent et à toutes les saveurs. Voici une recette très simple et vraiment délicieuse. Pour...

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Mini poivrons au thon Voilà une petite conserve idéal à ouvrir lors d'apéro entre amis ! Si vos bocaux sont bien stérils, vous pouvez les conserver 10-12 mois. Ingrédients (pour un bocal de 500g) : 350g de petits poivrons rouges 1 grosse boite de thon...

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Eclairs choco-vanille Chocolat ou vanille, à chacun son goût à chacun son éclairs ! Voici de quoi régaler tout le monde ! Pour la pâte à choux Ingrédients: 2dl d'eau 50g de beurre 1 pincée de sel 1 cuill. à soupe de sucre 100g de farine 2-3 oeufs ETAPE...

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Rondinis farcis Pour changer un peu des tomates farcies, voici une recette assez simple et vraiment délicieuse. A vos fourneaux !!! Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 gros rondinis 700g de viande hachée 1 gros oignon 2 gousses d'ail herbe aromatique (estragon,...

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Gâteau aux fruits rouges Voilà un chouette gâteau, pour n'importe quelle occasion, il régalera tout le monde. Il est très simple et rapide à faire ! Et vous serez sur d'épater vos convives avec ! Pour la génoise : Temps de préparation : 10 minutes Temps...

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